孕妇可以适量吃杏干。杏干含有一定的矿物质如钾等，有助于维持孕妇身体正常的生理功能。能提供一些人体所需的营养，缓解孕期可能出现的疲劳感。杏干富含多种维生素，比如维生素A有助于保护视力;维生素C有抗氧化作用，能增强抵抗力。含有钾、镁等矿物质，钾对维持心脏正常。功能和血压稳定有帮助，镁参与身体多种生理代谢。还含有一定的膳食纤维，可促使肠道蠕动，还能提供一定的热量，在感到饥饿时食用可快速补充身体所需营养 。

注意事项:杏干通常含糖量较高，过量食用可能导致。孕妇血糖升高，尤其是对于本身有妊娠期糖尿病的孕妇更要严格控制量。有些杏干在制作过程中可能添加了较多的防腐剂、添加剂等，要尽量选择无添加或添加少的产品。总之，孕妇吃杏干要适量，并注意选择品质较比好的产品。

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